為了更好的加強食品補充檢驗方法管理,規(guī)范食品補充檢驗方法相關工作程序。近日,國家食品藥品監(jiān)管總局制定了《食品補充檢驗方法工作規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》)。該《規(guī)定》將于2017年2月1日起實施,將持續(xù)推進國家食品安全檢測規(guī)范有序開展。
食品補充檢驗方法是指在食品(含保健食品)安全風險監(jiān)測、案件稽查、事故調查、應急處置等工作中采用的非食品安全標準檢驗方法。國家食品藥品監(jiān)管總局組織為此專門成立食品補充檢驗方法審評委員會,審評委員會設專家組和秘書處。而專家組由食品檢驗領域專家和食品藥品監(jiān)管部門代表組成。
《規(guī)定》明確指出,國家食品藥品監(jiān)管總局按照輕重緩急、科學可行的原則,確定食品補充檢驗方法立項目錄,通過公開征集或遴選確定起草單位,研制食品補充檢驗方法。食品檢驗機構或科研院所等單位在食品檢驗中發(fā)現(xiàn)可能有食品安全問題,且沒有食品安全檢驗標準的,可以向所在地省級食品藥品監(jiān)管部門提出食品補充檢驗方法立項建議。省級食品藥品監(jiān)管部門綜合分析各級食品藥品監(jiān)管部門食品安全監(jiān)管實際工作需要,可以向國家食品藥品監(jiān)管總局提出食品補充檢驗方法立項需求。
食品檢測規(guī)范工作制定,從來都不是一朝一夕的事情。此前,據(jù)質檢總局相關了解,為了做好2017年產品質量國家監(jiān)督抽查工作,提高產品質量國家監(jiān)督抽查效能,更好服務民生,促進質量社會共治,2016年9月,質檢總局面向社會公眾公開征集2017年產品質量國家監(jiān)督抽查產品目錄建議。此舉旨在結合現(xiàn)有財政專項經費規(guī)模、現(xiàn)行標準情況和檢驗檢測技術能力,充分采納公眾意見,突出涉及人體健康和人身、財產安全的產品,影響國計民生的重要工業(yè)產品以及消費者、有關組織反映有質量問題的重點產品,最終組織制定了《2017年產品質量國家監(jiān)督抽查計劃》。
繼2016年食藥監(jiān)總局發(fā)布《總局辦公廳公開征求2017年食品安全抽檢品種、項目及方法的意見》,抽檢計劃涵蓋了33大類食品、75個食品細類,涉及近4000項抽檢項目和檢測方法。新年伊始在征求社會意見后,食藥監(jiān)總局正式發(fā)布了《印發(fā)2017年食品安全抽檢計劃及要求》。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)和既往抽檢情況,結合“十三五”國家食品安全規(guī)劃中關于食品安全抽檢的相關要求,食品藥品監(jiān)管總局制定了2017年食品安全抽檢計劃及要求。2017年產品質量國家監(jiān)督抽查工作,將采取季度抽查、專項抽查和聯(lián)動抽查3種形式組織開展,抽查對象包括生產企業(yè)、經銷企業(yè)和網絡銷售企業(yè),對社會公開發(fā)布產品質量國家監(jiān)督抽查結果,并將對產品質量違法違規(guī)行為依法進行處理。
2017年新開端,國家從戰(zhàn)略全局,上層建筑國家政策護航著手,通過實施食品安全抽檢計劃,以食品安全抽樣檢驗為抓手,以發(fā)現(xiàn)食品安全問題為導向,及時發(fā)現(xiàn)苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險和問題。引導食品生產相關企業(yè)落實質量安全主體責任,保障食品安全,最終社會協(xié)同一致、全方位促進食品產業(yè)有序健康發(fā)展,為2017年食品檢測重大工程拉開極為有利的新局面。
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